Zdravější varianta cukroví - Cibébky jsou šťavnaté, podobné müsli tyčinkám a citronová poleva jim dodá příjemnou nakyslou chuť. Ingredience na těsto: 50g hladké mouky75g moučkového cukru1 vejce150g mletých oříšků50g sušených brusinek Citronová poleva:šťáva z 1 citronu150 g moučkového cukru 100 g vlašských ořechů na posypaní Postup přípravy:Na stůl prosejeme mouku a moučkový cukr, přidáme mleté oříšky a nakrájené sušené brusinky. Vypracujeme těsto, je lepkavé (mouku nepřidáváme, byly by po upečení…
Suroviny: 1kg brambor určených na salát1 kelímek bílého jogurtu1 lžíce hořčice2 vejce2 mrkve2 kyselé okurky1/2 cibulesůlpepř Postup přípravy: Nejdříve si dobře umyjeme a uvaříme brambory s mrkví ve slupce, abychom zachovali lepší chuť. Vaříme dle velikosti brambor cca 25-40min. Do dalšího hrnce dáme studenou vodu a vajíčka, přivedeme pozvolně k varu a vaříme 10min až natvrdo. Do studené vody je vkládáme poroto, aby nám skořápky nepopraskaly. Jakmile máme vejce uvařené,…
Výborné, jednoduché a zdravé Vánoční cukroví. Suroviny: 210g pohankové mouky140g másla 70g třtinového cukru2 vaječné žloutky1 špetka vanilkového práškukůra z citrónu - kůru nezapomene umýtdomácí marmeláda Postup přípravy: Nejdříve utřeme máslo se žloutky, postupně přidáváme třtinový cukr, špetku vanilkového prášku a nastouhé kůry z citrónu. Nakonec přidáme pohankovou mouku a vypracujeme hladké těsto. Těsto necháme uležet, nejlépe do druhého dne v ledničce. Z těsta vyválíme asi 2mm silnou placku a…
Výborné, jednoduché, nepečené a hlavně zdravé Vánoční cukroví. Suroviny: 150g ovesných vloček150g másla 100g třtinového cukru 3 lžíce karobu nebo kakaa1 vanilkový cukr Postup přípravy: Všechny výše uvedené suroviny smícháme dohromady a vypracujeme hmotu, ze které tvoříme malé kuličky. Kuličky obalujeme podle chuti v mletých vlašských ořechách, v kokosu nebo např. v sezamových semínkách.Obalené kuličky necháme v chladu ztuhnout. Do těsta můžeme přidat sušené brusinky nebo rozinky.
